отделочная крошка

отделочная крошка

 

отделочная крошка
Ндп. посыпка
штрезель

Отделочный полуфабрикат хлебопекарного производства из сахара, жира и муки, смешанных в определенном соотношении и измельченных
[ГОСТ 16814-88]
[ГОСТ Р 51785-2001]

Недопустимые, нерекомендуемые

  • посыпка
  • штрезель

Тематики

  • хлебопекарное производство


Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "отделочная крошка" в других словарях:

  • Отделочная крошка — 29    Отделочная крошка Ндп. Посыпка Штрезель 30    Яичная смазка Ндп. Яичная болтушка Яичная смесь Яично водная смесь 31    Крахмальный клейстер Отделочный полуфабрикат хлебопекарного производства из сахара, жира и муки, смешанных в определенном …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • ГОСТ 16814-88: Хлебопекарное производство. Термины и определения — Терминология ГОСТ 16814 88: Хлебопекарное производство. Термины и определения оригинал документа: 22 Активированные дрожжи дрожжей с использованием хмелевого отвара Полуфабрикат хлебопекарного производства, приготов Определения термина из разных… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»